最浪漫的天巢法國餐廳 澳門米芝蓮最高評級餐廳

發佈日期:2020 年 07 月 20 日 23:20
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    帶著藝術氣質去尋找美食

    如果你來澳門,一定要去一次天巢法國餐廳。不為別的,就是一次最浪漫的回憶以及美食至高無上的享受!

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    天巢法國餐廳被譽為是全亞洲最頂尖的餐廳之一的天巢法國餐廳,自2009年到2013年間,成為全澳唯一連續四年獲《米芝蓮指南 香港 澳門》頒發三星榮譽的高級食府。餐廳擁有區內品種最齊全的美酒餐單,酒窖珍藏超過8,600款來自世界各地的名酒佳釀,從2005年至今,每年均獲著名酒評雜誌《Wine Spectator》 頒發“GrandAward”的殊榮。天巢法國餐廳由全球獲得最多米芝蓮星級榮譽的名廚Joël Robuchon先生親自主理,為顧客提供傳統高級的法式佳餚。

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     天巢法國餐廳位於樓高52層 (高238米) 的新葡京酒店最高圓頂內,俯瞰澳門迷人景致。餐廳中央懸掛著一盞由131,500顆施華洛世奇水晶鑲嵌成的特大水晶吊燈作為裝飾,再配合上兩旁的Baccarat (巴卡拉) 水晶落地燈,營造出攝人氛圍。此外,玻璃櫥窗內展示著一組八個由英國知名計設師 Viscount Linley 特製的人手木造酒櫃,將八座著名酒莊呈現眼前。

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    餐廳更特別挑選了來自各國最豪華的餐桌、餐瓷組合及裝飾擺件,當中包括Riedel (力多) 的水晶酒杯、Bernardaud (柏圖) 的高浮雕鉑金餐碟等,為頂級餐飲體驗定下全新標準。雲集世界各地美酒、佳餚、優質服務於一身的天巢法國餐廳,定必讓您喜出望外!

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設計師

餐廳: 陳幼堅先生 (香港)、Nicolas Gwenael先生 (日本東京)、Peggy Paik小姐 (香港)

供應菜式:傳統高級法國菜式

餐廳概念 : 高級精緻餐廳

容納人數:餐廳提供75 個座位

                  3間最多可容納8人的貴賓房

酒       窖:珍藏超過8,700款各國名酒佳釀

行政總廚:Francky Semblat 

精選菜式:Oscietre 魚子醬、珍珠雞配鵝肝、鹿兒島和牛

地        址: 新葡京酒店四十三樓


編輯:Khai





蓮花時報

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