位於沙欄仔斜路的Tira Raw Materials蒂拉意大利菜，從論區行賞步行路線《花王堂區．情牽中西》中的聖安多尼堂步行到此約1分鐘的路程。

店取名為tira，原因是因為老闆對意大利經典甜品tiramisu情有獨鍾，店內主打以意大利菜餚；手工披薩、意大利飯及意大利面等水準和價錢也討人歡心，在該區可算是絕無僅有了！

正職為心理治療師的店主，一直對烹飪甚有興趣，某天經過一家由法國廚師掌舵的餐廳，店主突發奇想，不知哪來的勇氣問他能否將其烹飪知識傳授，廚師大哥竟二話不說地答應了他。就是這樣，店主就成為助廚並開展了他的廚藝學習生涯！