在吃黃金之前,我們先來一睹黃金的魅力!
加拿大皇家造幣廠鑄造99999 純金金幣100 公斤價值:港幣 4,000 萬元
重量:100 公斤+ 31.1 克直徑:520 毫米
展出日期:2014 年11 月4 日至12 月31 日
舉世最巨型的99999 足金金幣──金楓葉金幣由11 月4 日起於澳門首展,「澳門銀河」及星際酒店亦同時推出純金體驗。金楓葉金幣重達100 公斤、直徑達52 厘米,於2007 年刷新健力士世界紀錄,成為世界上最巨型金幣,價值高達港幣4,000 萬元。
足金幣及金條100 公斤價值:港幣 3,000 萬元
展出日期:2015 年1 月1 日至 21 日
加拿大皇家鑄幣廠總監顏國第先生說:「這枚舉世聞名的金楓葉金幣,象徵加拿大皇家鑄幣廠致力追求卓越不懈的成果,能夠在動感魅力之都─ 澳門首次展覽這舉世無雙的金幣,實在屬匹配之至。」
中國1997 年熊貓金幣1 公斤(全球限量58枚)價值港幣882,350 元至1,071,425 元。
展出時間:2014 年11 月1 日至2015 年1 月21 日
視覺盛宴稀世金幣澳門首展
星際酒店一樓奢華的娛樂場內,首度在澳門展出代表著中國文化與現代藝術的24 枚999 足金金幣,總價值高達港幣900 萬元。其中包括2010 年的石窟飛天精製1 公斤金幣,價值超過港幣120 萬元;2005 年熊貓1 公斤金幣,價值超過港幣146 萬元;以及1997 年熊貓1 公斤金幣,價值超過港幣100 萬元等。展覽系列不僅彌足珍貴,更代表著超高水準的手工和獨一無二的設計,由即日至2015年1月21 日,讓賓客屏息駐足。
黃金盛宴 最昂貴的美食
古人雲:"黃金珠玉,饑不可食"。黃金也能當飯吃,可能嗎?這在古代也許還真沒辦法吃,但是現在我告訴你黃金還真的可以食用。
什麼樣的黃金能吃呢?可食黃金就是可以作為食品的黃金。作為食品用於“進口”的金子不是普通的金磚、金條、金戒指。用於食品原料的金子必須是經過加工的金箔。因為其薄如蟬翼,分子結構容易被分離吸收,所以是作為食品原料的最佳選擇。
位于澳門的「澳門銀河」及星際酒店,就爲賓客帶來探索金色主題美食活動。讓賓客品味世界級亞洲及環球佳餚珍饌。庭園餐廳融會意國美食與中式料理的精髓,創作別樹一幟的黃金套餐;
名家以黃金為題,炮製主題韓式美味;
水簾的特製巨型黃金寶箱蛋糕,華麗矚目,賓客更可訂購黃金蛋糕,品嘗極致美味甜點。
星際酒店的「品味坊」、珍味館、蘇浙匯、丹桂軒等食府亦以金箔入饌,烹調創意菜式。
庭園餐廳黃金精選套餐
供應期:2014 年12 月22 日至2015 年1 月3 日
收費:每席澳門幣9,999 元(10 位用)
貝隆黃金套餐 供應期: 2014 年12 月23 日至2015 年1 月8 日
收費:澳門幣 688 元
• 餐前小食
• 金箔美國嫩薯仔伴軟干乳
• 黃金魚子醬伴花龍
黃金蘋果,檸檬蛋白酥 ─ 澳門幣 188 元
尚坊泰式黃金套餐 供應期: 2014 年10 月23 日至2015 年1 月8 日
泰式金盞米粉– 澳門幣188 元 黃金蛋卷鮮蝦 – 澳門幣188 元
傳統泰式金咖哩牛展– 澳門幣 288 元
「和」大堂酒廊 供應期: 2014 年10 月23 日至2015 年1 月8 日
黃金下午茶套餐 ─ 澳門幣 228 • 芒果奶凍• 葡式蛋撻• 桂花馬卡龍
黃金蘋果蛋糕(奶凍慕絲、蘋果果凍、杏仁蛋糕)─ 澳門幣 28
「醇」金美酌 盡享金箔名酒佳釀 金凱旋金箔汽酒
供應期: 2014 年10 月23 日至2015 年1 月28 日
(「澳門銀河」全線餐廳及酒吧供應)
每瓶澳門幣300 元;每杯澳門幣60 元
協成
黃金鮮味菜式 ─ 「金箔竹笙回味鮮鮑」 ─ 澳門幣218 元
丹桂軒
遍地黃金特選菜式 ─「桂花金箔炒鮑翅」 ─澳門幣828 元
大堂酒廊
精選下午茶套餐(兩位用)─澳門幣168 元
黃金熱情果白朱古力蛋糕(1.5 磅)─澳門幣180 元
編輯:Khai